Gasztronómia Noszvaj településén: Noszvaj felejthetetlen gasztronómiai kalandokkal, kézműves és bioételekkel, nyitott portákkal és ínycsiklandozó falatokkal várja a látogatókat.

menu

Gasztronómia Noszvajon, kézműves és bioételek

NOSZVAJ A GASZTRO-KALANDOROK NAGY KEDVENCE

Noszvaj olyan hagyományokat élesztett fel az elmúlt években, melyek méltán teszik napról napra népszerűbbé is a szelíd dombok között megbúvó bűbájos települést. Generációkon át örökölt családi receptek alapján készített mennyei ízű házi sajtok, lekvárok, húskészítmények és péksütemények készülnek a portákon. Sétálgatás közben azonnal szembetűnik, hogy szinte minden ház kapuján találhatunk kis táblácskákat "házilekvár és birsalmasajt eladó" vagy hasonló feliratokkal. Szállodánk is szívesen szerzi be finomabbnál finomabb alapanyagait és ínyencségeit helyi termelőktől és készítőktől. Amikor eljön hozzánk, már a reggelinél megkóstolhatja Ön is a zamatos házi lekvárokat, omlós péksüteményeket, különleges sajtjainkat, melyek szinte kivétel nélkül a helyi termelők remekei.

 

KEMENCÉS ÉTELEK ÉS NYITOTT PORTÁK A GASZTRONÓMIAI ÉLMÉNYÉRT

Noszvaj gasztronómiai kincseit családbarát wellness hotelünkben is megízlelhetiA kemencés ételek és nyitott porták egy nagyszerű kezdeményezés a gyönyörű fekvésű faluban. Azok az idősebb emberek, akik valaha még kemencében főzhettek, gyakran mondják, hogy a mai tűzhelyeken készült ételek íze nem is hasonlítható ahhoz, amit régen a kemencében készítettek. Noszvaj nyitott portáin meg lehet ízlelni, mi a különbség! Féltve őrzött családi receptek alapján készült mennyei ételek sülnek, főnek a kemencékben, mert bennük bizony mindenféle étel fenséges lesz. Kenyérfélék, kalácsok, rétesfélék, levesek, káposztás ételek, babos ételek, disznótoros étkek, birkahúsok. A faluban és környékén számos olyan családi vállalkozásra bukkanhatunk, akik a hagyományos recepteket és ízvilágot követve készítik finomabbnál finomabb ételeiket, melyeket nem csak megkóstolhatnak, de meg is vásárolhatnak az erre járók. Összel pedig a híres noszvaji szilvalekvár befőzésekor a dombok között édes illat száll.


FALUSI VENDÉGASZTALOK SZÍNESÍTIK NOSZVAJ GASZTRONÓMIÁJÁT

Előzetes egyeztetés alapján az éttermek kínálata mellett lehetőség van a falusi portákon autentikus vendégasztal-szolgáltatóknál történő étkezésre is.


Kemencében sült étkekkel Dósa Ernőné Irénke fogadja 20 fő felett a csoportokat. Igazán remek a kemencés csülök káposztával, héjában sült krumplival. Nagyobb csapat esetén ajánljuk a vörösbabos, gombás csülköt bográcsból. Elérhetőség: +36-30/838-8665

 

Bodnár Vendégház (Bodnár Oszkárné Erzsike) - +36-30/338-2609

 

Majnár László - +36-70/434-02871

 

Rákóczi Vendégház (Kovács Lajosné Kati) - +36-20/344-5974

 

Tádé Vendégház (Nagy Attiláné Kati) - +36-20/942-605

 

Antik Anti –  36/463-533; +36-70/255-2884. Június 1-jétől szeptember 30-ig: Vacsora a kovácsműhely udvarában. Bővebb információt az alábbi linken talál.

 

ÉTTERMEK NOSZVAJON ÉS KÖRNYÉKÉN

A helyi specialitásokat és finomságokat a falu éttermeiben is érdemes megkóstolni. Vad- és erdei ételeket, különlegességeket szinte mindenhol kínálnak. Egészen más hangulatú egy étteremben elfogyasztott ebéd, mint a vendégházaknál kóstolt finomságok, de egy dolgot bizton állíthatunk: ritka gasztronómiai csodákat varázsolnak elénk a helyiek, legyen szó étteremről vagy magánházak konyhájáról. Álljon itt néhány javaslat azok számára is, akik nagy kedvvel ismerkednek meg Noszvaj éttermeivel.

 

  • Bükkalja Presszó Étterem

 

A Bükkalja Presszó Étterem bejelentkezésre fogadja az étkezni vágyókat. Kisebb csoportoknak, családoknak is főz megbeszélés alapján.

 

  • Aranycsikó Étterem

 

Ha Eger felől érkezünk a településre, nem kerülheti el a figyelmünket az Aranycsikó Étterem és Panzió. A 80 fő befogadására képes terem és terasz csodálatos panorámát nyújt az erdőre és a völgyre egyaránt. Házi specialitása, az "aranycsikó szelet" messzire viszi a szakács hírét. Számos étel- és italkülönlegesség várja a betérő vendégeket. Az étteremhez jólfelszerelt panzió és hatalmas kert is tartozik.

 

  • Magtár Fogadó

 

A 24 fős, falusi hangulatot idéző borétteremben a regionális alapanyagokra épülő konyha és kulináris élvezetek kedvelőit várják szeretettel. Állandó étlap nélkül napi és szezonális ajánlattal fogadják vendégeiket. Céges ebédek, ügyféltalálkozók, családi rendezvények ideális helyszíne.

 

  • Rozmaring Vendéglő

 

Családias vendéglő a Síkfőkúti-tavak közelében. Szezonális alapanyagok, modern technológiák, kövön sült pizzák, házi sütemények, kézműves fagylalt. Az étteremben ingyenes internethozzáférés is van.

 

  • Öreg Malom Étterem

 

Az Öreg Malom Étterem Bogács idegenforgalmi középpontjában, a Bogácsi Gyógyfürdőtől 80 méterre található. A korhűen berendezett étteremben 60 főt tudnak fogadni. Árkádos teraszukon 100 férőhelyük van, amelyek együtt egyaránt alkalmasak családi, baráti, üzleti és céges rendezvények, bemutatók és esküvők lebonyolítására.
Az étteremnek 1998 óta a hajdani bogácsi gőzmalom épülete ad otthont, melynek jellegzetes ismertetője a 30 méter magas gólyafészkes gőzmalomkémény. Ha keresi őket, ez jó iránymutató, mely az egész faluból hozzájuk vezeti Önt.

 

LEGKEDVELTEBB ÉTTERMEK EGERBEN

  • Forst-Ház Étterem és Kávézó

 

3300. Eger, Dobó tér 1. Telefonszám/Fax: +36-36/311-587, +36-30/507-5077
E-mail: forsthaz@forsthaz.hu Nyitva tartás: V-Cs: 10:00 - 22:00, P-Szo: 10:00 - 24:00

 

  • Szantofer Vendéglő

 

3300. Eger, Bródy Sándor u. 3.Telefonszám: +36-36/517-298  Nyitva tartás: 11:30-22:00 Email: info@szantofer.hu

 

  • Főtér Café

 

3300. Eger, Gerl M. u. 2. Telefonszám: +36-36/817-482  Nyitva tartás: 10:00-22:00  Email: info@fotercafe.hu

 

  • Kulacs Csárda

 

3300. Eger, Szépasszony völgy Telefonszám/Fax: +36-36/311-375 Email: kulacs.csarda.eger@t-online.hu

 

  • Ködmön Csárda Borétterem  

 

3300. Eger, Szépasszony-völgy Telefonszám: +36-36/413-172 Email: kodmoncsarda@szepasszonyvolgy.eu

 

  • Elefanto  

 

3300. Eger, Katona tér 2. Telefonszám: +36-36/412-452  Nyitva tartás: H-SZ: 12:00-23:00, V: 12.00-16.00 Email : info@elefanto.hu

 

  • Il Padrino Pizza Klub

 

3300. Eger, Fazola Henrik utca 1. Telefonszám: +36-36/786-040 Mobil: +36-20/547-9959 Nyitva tartás: 11:00-22:00

 

  • Palacsintavár Étterem

 

3300. Eger, Dobó utca 9. Telefonszám: +36-36/413-980  E-mail: palacsintavar@gmail.com Nyitva tartás: K-SZ: 12:00-23:00, V: 12:00-22:00





Oxigén Hotel ajánlatai
 
Babaúszás: több, mint pancsi
79 900 Ft/2 felnőtt és 1 gyerek (10 év alatti)/2 éj
 
Csiri-biri csomagajánlat
79 900 Ft/2 felnőtt és 1 gyerek (10 év alatti)/2 éj
 
EGYÜTT AZ IGAZI - TÖBB GENERÁCIÓS ÉLMÉNY CSOMAG
Ajánlatát egyedileg készítjük el Önnek!
 
Varázslatos évszakok
79 900 Ft / 2 felnőtt / 2 éjszaka
 
Anya szíve csücske
67 900 Ft / 1 felnőtt + max. 2 gyermek (10 év alattiak) / 2 éjszaka
 
Apa a srácokkal
67 900 Ft / 1 felnőtt + max. 2 gyermek (10 év alattiak) / 2 éjszaka
 
Szülinap anya huncutkáival
67 900 Ft / 1 felnőtt + max. 2 gyermek (10 év alattiak) / 2 éjszaka
 
Szülinap apa kópéival
67 900 Ft / 1 felnőtt + max. 2 gyermek (10 év alattiak) / 2 éjszaka
 
Kerekecske-gombocska
79 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjszakától
 
Pihentető Lombhullató
79 900 Ft/2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti)/2 éjtől
 
Téli élmények
79 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
 
Álarcos Szilveszter
174 900 Ft/2 felnőtt és 1 gyermek (10 év alatti)/3 éj
 
Karácsonyi Csoda
149 900 Ft / 2 felnőtt és 1 gyermek (10 év alatti) / 3 éjszaka
 
Szünidei Kalandok
 
NYÁRI ELŐFOGLALÁSI AKCIÓ 2019.
99 800 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
 
Szüretzáró Szünidő
119 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek ( 10 év alatti) /2 éjszakától
 
VARÁZSVAKÁCIÓ - HÉTVÉGÉN
44 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
 
ÁLDOTT ADVENT
79 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
 
PEZSGŐ NOVEMBER
79 900 Ft / 2 felnőtt / 2 éjtől
 
VARÁZSVAKÁCIÓ - HÉTKÖZNAP
34 900 Ft/ 2 felnőtt és 1 gyermek (10 év alatti) / 1 éjtől
 
Kastély Kalandok
79 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
 
Velünk mókáznak nagyiék is!
99 900 Ft/2 db select szoba 4 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjszakától
 
Táncoló falevelek
79 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 3 éjtől
 
NYERŐ PÁROS SZINGLIKNEK
94 900 Ft / 2 Select szoba / 2 éjtől
 
MÁRTON-NAPI VIGALOM
89 900 Ft / 2 felnőtt + 1 gyermek (10 év alatti) / 2 éjtől
Beszélgess Páfránnyal!
X